我們都知道,餐飲用的隔油池需要定期清理,不然油垢雜物積累下來會給廚房使用帶來極大負擔,那么大概多久清理一次呢?東營管道疏通公司(www.gdfashion.cn/dongying/)是我市專業的管道維修公司,專業從事東營管道疏通,東營管道維修,東營疏通下水道,東營管道清洗,東營通馬桶,高壓清洗管道服務,已經成立8年,累計服務超過2萬家客戶,歡迎來電咨詢,提供濰坊管道疏通、市政管道清淤、管道CCTV檢測、管道修復、管道封堵、化糞池清理、吸污、潛水打撈、改下水管道、管道鋪設、排水管道銷售等專業服務
一般來說,一個月左右是餐廳隔油池較為合理的清潔周期。對于餐飲用隔油池上的已清理物質,員工自己清理即可。但如果存在一些頑固污漬,請專業人士前來清理較為合適,畢竟清理不當可能會導致隔油池出現問題。
隔油池清理標準和程序:
1、頭艙清理:每天2-3次進行清理,確保頭艙無雜物和暢通; (直接有效控制是要求商戶規范使用廚房排污,濾網安裝固定,減少污染源頭) 。
2、排污排油:每天3次進行排污和排油,確保二艙暢通,這必須在規定時間內進行(上午9點,中午15點,晚上21點)。天氣寒冷后需加開加熱裝置確保隔油艙不凝固。
3、垃圾清理:頭艙垃圾和排污垃圾袋裝清理和運輸,杜絕沿途跑冒滴漏,嚴禁垃圾進入隔油池地漏內。
4、徹底保潔:使用水管沖洗隔油池外立面,包括水管線,地面須清掛干凈,每天一次,確保隔油池內環境。
5、消殺管理:根據季節和消殺內容,分為天、周消殺并臺賬明確。
6、排風管理:每天分時間段由時控進行排風,能有效控制地庫異味。